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家庭火锅的做法

发布时间:2018/3/4 14:31:30

家庭火锅的做法  
红油火锅:锅中放油,油热之后将葱姜蒜,八角桂皮香叶,火锅底料,辣椒花椒全部放入锅中小火翻炒,约三分钟即可放入锅中参与热水即可。我喜爱在红油火锅内参与一罐可乐,用来提鲜和汤底的甜味,不习惯的可以不加。家庭火锅的做法
清汤火锅:将香菇平菇切片,金针菇切成两段,蒜苗切成和金针菇相同的长度,然后将以上全部食材和浓汤宝,红枣枸杞的一起放入锅中,参与热水即可,因为浓汤宝有咸味和甘旨,不需放入食盐和其他调料。家庭火锅的
将准备好的食材摆盘就可以了。家庭火锅的做法 
小贴士:炒底料切忌不要用大火,防止炒糊了


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